Antipasti

                                                                                                                             

                                                                                                                                

Terrina di Anatra e Oca con composta di mele                                           Eu.  13,00

Mozzarella “Fatta in casa” farcita con pomodoro secco,capperie olive  Eu.  11,00

Sfoglia ai funghi  e fonduta Valdostana                                                       Eu.  11,00

Baccalà mantecato all’olio con caponata e pane carasau                          Eu.  13,00

Tonno fresco con arance e sale profumato, Salmone affumicato           Eu.  13,00

Fiocco di culatello di Zibello con burro  e grana Padano                           Eu.  12,00

Misto di salumi nostrani e guarnizioni                                                         Eu.  14,00

 

      Gran Piatto di Crostacei e frutti di mare

( Gamberi-Fasolari-Buccine di mare-Ostriche )                                         Eu.  20,00  

                                                                                     Con Astice  ………………..Eu.  28,00

 

 

Primi piatti

Risotto allo zafferano e funghi                                                                   Eu.  12,00

Ravioli alle tre carni con burro e grana padano                                    Eu.  12,00

Calamarata con pomodorini e sarde                                                        Eu.  12,00

Spaghetti alla chitarra con all’Amatriciana con pecorino                    Eu.  10,00

Tagliatelle all’uovo con verdure, gamberi e zafferano                          Eu.  13,00       

Lasagnette gratin con melanzane e mozzarella di bufala                     Eu.  13,00

 

 

 

 

Secondi Piatti

Scaloppa di Spigola al forno con fagioli e vinaigrette agli aromi                   Eu.  19,00

Galletto ruspante alla diavola con patate                                                            Eu.  17,00

Misto di mare gratin agli aromi                                                                            Eu.  23,00

Manzo bollito con mostarda e salsa verde                                                           Eu.  16,00

Tapulone di Anatra con polenta                                                                            Eu.  16,00

Tartare di manzo Piemontese alle erbe di campo e grana Padano                 Eu.  17,00    

Cotoletta di Vitello alla Milanese                                                                           Eu.  23,00   

Carpaccio di spada con arance , sale allo zafferano e aceto balsamico         Eu.  18,00

Vitello tonnato alla Piemontese                                                                              Eu.  15,00

Degustazione di formaggi con confetture e mostarde                                       Eu.  14,00

Dessert

Cannoli croccanti con crema di ricotta , cannella e gelato alla Vaniglia                Eu.  8,00

Semifreddo al gorgonzola con pere al vino rosso e miele                                           Eu.  8,00

Cestino di cioccolato con mascarpone, cacao e caffè                                                  Eu.  8,00

Nuvola di pesche con cannellae gelato alla panna                                                      Eu.  8,00     

Torta casereccia con mele e pere, crema e marmellata di mirtilli                            Eu.  8,00

Ananas ai due cioccolati                                                                                                   Eu.  8,00

Sformato demi cuit al fondente “Grand Cru Araguani” con crema chantilly         Eu.  8,00

Fragole con gelato alla crema                                                                                         Eu.  8,00

Coperto e Servizio” Inclusi “

 

 

Menu per bambini

 

Pasta al pomodoro/pesto

Cotoletta di pollo impanata con patate fritte

 

Eu.  15,00

 

 

 

 

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